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日常生活での豆知識を公開しています♡

しそのコンパニオンプランツとしての効果!

今日はしそのコンパニオンプランツ効果についてまとめていきたいと思います^^   しそを家庭菜園やプランターなどで、育てていたら、あっという間に虫に食べられて無残な姿になってしまった という経験をされた方もいらっ […]

干し(乾燥)椎茸を早く戻すにはレンジでも?

今日は、干し椎茸を早く戻す方法をテーマにしていきたいと思います^^   美味しいおだしがたっぷりでる干ししいたけですが、 長期保存もできるし、使いたい時にさっと使えるので、 とっても便利で、戸棚に常備しているご […]

しそ(大葉)の効果効能がすごい!食欲増進も

今日はしその効果・効能をテーマにしていきたいと思います^^   しそは昔から、日本人にはかかせない植物ですね。   料理の薬味だけでなく、薬膳料理により薬に近い食べ物 としても重宝されました。 &nb […]

しそと大葉の違いはこれ!由来は何?

今回はしそと大葉のちがいをテーマにしたいと思います^^   スーパーなどで売られている「しそ」と「大葉」には なにか違いがあるのでしょうか?   しそと大葉の違いについてまとめていきたいと思います。 […]