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日常生活での豆知識を公開しています♡

干し(乾燥)椎茸を早く戻すにはレンジでも?

今日は、干し椎茸を早く戻す方法をテーマにしていきたいと思います^^   美味しいおだしがたっぷりでる干ししいたけですが、 長期保存もできるし、使いたい時にさっと使えるので、 とっても便利で、戸棚に常備しているご […]

しそ(大葉)の効果効能がすごい!食欲増進も

今日はしその効果・効能をテーマにしていきたいと思います^^   しそは昔から、日本人にはかかせない植物ですね。   料理の薬味だけでなく、薬膳料理により薬に近い食べ物 としても重宝されました。 &nb […]

しそと大葉の違いはこれ!由来は何?

今回はしそと大葉のちがいをテーマにしたいと思います^^   スーパーなどで売られている「しそ」と「大葉」には なにか違いがあるのでしょうか?   しそと大葉の違いについてまとめていきたいと思います。 […]

しその芽がでない!発芽日数やしない理由とは?

今回はしその発芽をテーマにしていきたいと思います^^   プランターや家庭菜園でも人気のある「しそ」ですが、 せっかく種から植えても芽がでない!なんてことありませんか?   なぜ芽がでないのでしょうか […]

しその害虫対策をしよう!虫除けの方法とは?

今回は「しそ」の害虫対策をテーマにしたいと思います^^   プランター栽培などでも手軽に栽培できて、人気のある「しそ」ですが ちょっと油断してると、いつのまにか穴があいていた、 なんてことありませんか? &nb […]