じゅんさいの値段の相場がテーマです。
じゅんさいは、つるっとした食感が特徴的です。スーパーでは販売されていないところも多いです。
そんなじゅんさいの値段の相場はどれくらいでしょうか。
じゅんさいについてまとめていきます。
じゅんさいの値段【スーパー】
じゅんさいは、スイレン科ジュンサイ属の野菜です。
透明のゼリー質があり、ぷるんとした食感ですが、スーパーでは販売されていないところも多いです。
そんなじゅんさいの値段はどれくらいでしょうか。国産のものと中国産のものでは、値段が異なります。
国産のじゅんさいの値段【スーパー】
国産のもので多く出回っているのは、秋田産のものです。
６～７月の収穫が多く、都内のスーパーでも出回ることがあります。
じゅんさい100g【秋田産】：399円(税抜き)
※東京２３区内
家の近くのスーパーでは販売されておらず、都内百貨店のスーパーで見つけました。
中国産のじゅんさいの値段【スーパー】
国産のじゅんさいよりも、中国産のじゅんさいの方が値段が安いです。
じゅんさい150g【中国産】：147円(税抜き) 100gあたり98円
※東京２３区内
家の近くのスーパーでは１店舗だけ販売されていました。中国産のものは、国産のものの半額以下で購入できます。
じゅんさいの値段【ネットショップ】
インターネット上でじゅんさいも購入することができます。
送料はかかりますが、スーパーよりも値段が安いことも。
ネットショップのじゅんさいの値段の相場は以下のようになります。
じゅんさいの水煮【青森県産】：188円～200円/100gあたり
じゅんさいの水煮【秋田県産】：200円～220円/100gあたり
インターネット上では、生じゅんさいではなく、水煮の方が多く販売されています。生じゅんさいは、１週間程度しか日持ちしませんが、密閉保存の水煮であれば、２～３カ月ほど日持ちします。
また、水煮のものは、100gあたりで200円程度の値段になります。
秋田県産最安値
生じゅんさいの値段1kgあたり
生じゅんさいの場合は、1kg程度の大容量で購入できます。
生じゅんさいM:4280円/kg
生じゅんさいS:4980円/kg
生じゅんさいT：6180円/kg
水煮よりも生じゅんさいの方が値段が高くなります。
じゅんさいを購入するならMサイズが安い
じゅんさいは、小さいサイズの方が品質が良いとされています。
2cmサイズの超特選がT、3cm前後の特選がS、そして5㎝程度のじゅんさいがMサイズとなります。
産地で購入する場合、Mサイズの価格は超特選のTの1/10程度になることも。
購入するのであれば、サイズが大きいものを選ぶと良いです。
じゅんさいの市場平均価格
じゅんさいの卸売市場の価格は以下のようになります。
| 2019年５月 | 2019年6月 | |
| kg/円 | 2147円 | 2160円 |
※大阪府中央卸売市場(秋田県産)
卸売市場では、旬の時期であれば1kgあたり2100円程度で取引されています。
じゅんさいの値段まとめ
じゅんさいは、スーパーで販売しているところも少なく、野菜の中では値段は高めであるといえます。
中国産の水煮であれば、100gあたり100円程度でも購入できますが、国産のものは、中国産の２～３倍程度の値段になります。
また、じゅんさいは小さいサイズのものの方が値段が高く、大きいものの方が値段が安くなります。
