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食材の豆知識
erika
健康

れんこんに穴がある理由や蓮との違いは?

2017年11月7日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
料理

れんこんの皮はむくべき?皮のむき方は?皮ごとでも?

2017年11月5日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
変色

れんこんが変色!茶色や赤、紫のものは大丈夫?ピンクは?

2017年11月3日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
料理

レンコンのあく抜き方法や時間は?酢なしでも?必要?

2017年11月1日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
トリビア

れんこんの産地はどこが有名?生産量ランキング!

2017年10月31日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
栽培

レンコンの収穫時期・季節はいつごろ?

2017年10月30日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
あく抜き

れんこんを酢水にさらす時間や理由は?洗い方は?

2017年10月29日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
変色

レンコンの穴が黒いものは食べれる?洗うべき?泥?

2017年10月28日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
料理

れんこんのレンジでの加熱時間や変色防止は?黒くなるのは?

2017年10月27日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
腐る

れんこんは腐るとどうなる?見分け方は?

2017年10月26日 erika
健康♡料理♡美容♡恋愛
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管理人プロフィール


こんにちは。えりかです。

管理栄養士の資格を持っており、現在給食の仕事に従事しています。

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