今日は、れんこんの値段の相場をテーマにしていきたいと思います＾＾
れんこんの値段はどれくらいでしょうか。
またれんこんの旬の時期はいつくらいでしょうか。
れんこんについてまとめていきます。
れんこんの値段の相場や時期は？
れんこんは、煮物や揚げ物など様々な料理に
調理されています。
そんなれんこんは、１年中流通していますが、
旬の時期もちゃんとあります。
一般にれんこんの旬の時期は、
１０～３月 の秋～冬の時期とされています。
秋口(７～９月頃)に出回るのは
新レンコンであり、
新レンコンが出始めると、
少しずつれんこんの値段が安くなってくるように感じます。
水煮も販売されているれんこんですが、
旬の時期は、新鮮なれんこんを購入して
料理に利用するのも良いかと思います。
やってみると、下処理も意外と簡単です。
切る→あく抜き→茹でる
という工程を踏みますが、たけのこに比べれば
下処理はとても簡単にできます。
さて、そんなれんこんの値段の相場はどれくらいでしょうか。
周りのスーパーの情報をもとに
れんこんの値段の相場についてまとめてみました。
※２０１７年１０月現在
１０月なので、旬が始まったばかりです。
れんこんの値段も安くなり始めた状況です。
～SEIYU～
価格安くを提言して、全国展開しているスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥９６円 (税抜き)茨城県産
れんこん(水煮)１００ｇ ￥６４円 (税抜き)中国
中国産のものはやはり安いという印象。
～ダイエー～
関東や近畿地方に多く出店している大手スーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥１３８円 (税抜き)
～東急ストア～
野菜によっては安くもあり、高くもありという
お店であるという印象です。
れんこん１００ｇあたり ￥９８円 (税抜き)茨城県産
有機れんこん１００ｇ ￥１８１円 (税抜き)山口県産
～YAOKO～
埼玉県や千葉県に多く出店しているスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥７９円 (税抜き)茨城県産
～もとまちユニオン～
野菜は９８円均一で販売されることも多いスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥６８円 (税抜き)
れんこん１００ｇあたり ￥７８円 (セール時)
～丸正～
地域密着型のスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥８８円 (税抜き)
この時期になってから安くなってきました。
このように各店舗の値段をまとめると、
れんこん１００ｇあたりの値段はこのように
なっています。
店舗によって差はありますが、
東京都なので、茨城県産のものが多く流通していると
いえます。
まとめると、スーパーのれんこんの相場 は、
１００ｇあたり ￥９２円 (税抜き)
です。
セール中ですと、７０円台のものもありますが、
総合すると、１００ｇあたりで
９０円台の値段のものの方が多いといえます。
また有機栽培のものの方が値段は高くなりますが、
まとめて購入すると、
１個ずつ購入するよりは安いです。
まとめて購入したものは、
冷凍保存しておいて、使うと便利です。
★保存に関してはこちらをどうぞ
れんこんの賞味期限・保存期間はどれくらい？保存方法まとめ
冷凍したものは、
加熱調理する場合は、そのまま使えて便利です。
れんこん１個あたりの重さはどれくらい？
そもそもれんこん１個あたりの重さはどれくらいなのでしょうか。
購入したれんこんの重さを測ってみました。
～れんこん中くらい～
２０３ｇ
廃棄率２０％
可食部：１６２ｇ
一般的なれんこんは１節あたりのサイズが
約２００ｇ となります。
スーパーで販売されているものは、
１節ずつ分けられて販売されているものが多いと思いますが、
平均は２００ｇかと思います。
なので、レシピなどで
れんこん１個と書いてあったらこれくらいのサイズが
標準サイズであるといえます。
～れんこん大きめ～
３１８ｇ
廃棄率２０％
可食部：２５４ｇ
少し大きめのれんこんです。
１個あたりで３００ｇ程度でした。
これくらいのサイズであれば、
スーパーでも販売されています。
１個あたりは３００ｇと大きいのですが、
実際には皮をむくので、可食部は２５０ｇ
程度になります。
れんこんを購入する際の参考になればと
思います。
なお、冷蔵庫にずっと保存していると、
れんこんから水分が抜けて、カラカラになるので
注意してください。
まとめ
今回は、れんこんの値段をテーマにして
まとめてみました。
れんこんの相場は１００ｇあたりで９０円台となります。
また、スーパーによっては、
れんこん丸ごとは販売されておらず、
水煮のもののみ販売しているところも結構あります。
その際は、中国産のものが多いですが、
下処理済みのものが１袋あたり１００円程度で
購入することができます。
処理が面倒という方は、
そういったものを購入すると、簡単に料理ができるかと
思います。
★こちらの記事もどうぞ
れんこんの栄養や効能・効果まとめ
