れんこんの値段の相場がテーマです。
れんこんの値段はどれくらいでしょうか。またれんこんの旬の時期はいつくらいでしょうか。
れんこんについてまとめていきます。
れんこんの値段の相場や時期は？
れんこんは、煮物や揚げ物など様々な料理に調理されています。
そんなれんこんは、１年中流通していますが、旬の時期もちゃんとあります。
一般にれんこんの旬の時期は、１０～３月の秋～冬の時期とされています。
秋口(７～９月頃)に出回るのは新レンコンであり、新レンコンが出始めると、少しずつれんこんの値段が安くなってくるように感じます。
水煮も販売されているれんこんですが、旬の時期は、新鮮なれんこんを購入して料理に利用するのも良いかと思います。
やってみると、下処理も意外と簡単です。
切る→あく抜き→茹でるという工程を踏みますが、たけのこに比べれば下処理はとても簡単にできます。
さて、そんなれんこんの値段の相場はどれくらいでしょうか。
周りのスーパーの情報をもとにれんこんの値段の相場についてまとめてみました。
※２０１７年１０月現在
１０月なので、旬が始まったばかりです。れんこんの値段も安くなり始めた状況です。
SEIYUのれんこんの値段
価格安くを提言して、全国展開しているスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥９６円 (税抜き)茨城県産
れんこん(水煮)１００ｇ ￥６４円 (税抜き)中国
中国産のものはやはり安いという印象。
ダイエーのれんこんの値段
関東や近畿地方に多く出店している大手スーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥１３８円 (税抜き)
東急ストアのれんこんの値段
野菜によっては安くもあり、高くもありというお店であるという印象です。
れんこん１００ｇあたり ￥９８円 (税抜き)茨城県産
有機れんこん１００ｇ ￥１８１円 (税抜き)山口県産
YAOKOのれんこんの値段
埼玉県や千葉県に多く出店しているスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥７９円 (税抜き)茨城県産
もとまちユニオンのれんこんの値段
野菜は９８円均一で販売されることも多いスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥６８円 (税抜き)
れんこん１００ｇあたり ￥７８円 (セール時)
丸正のれんこんの値段
地域密着型のスーパーです。
れんこん１００ｇあたり ￥８８円 (税抜き)
この時期になってから安くなってきました。
このように各店舗の値段をまとめるとれんこん１００ｇあたりの値段はこのようになっています。
店舗によって差はありますが、東京都なので、茨城県産のものが多く流通しているといえます。
まとめると、スーパーのれんこんの相場は１００ｇあたり ￥９２円 (税抜き)です。
セール中ですと、７０円台のものもありますが、総合すると、１００ｇあたりで９０円台の値段のものの方が多いといえます。
また有機栽培のものの方が値段は高くなりますが、まとめて購入すると、１個ずつ購入するよりは安いです。
まとめて購入したものは、冷凍保存しておいて、使うと便利です。
保存に関してはこちらをどうぞ
れんこんの賞味期限・保存期間はどれくらい？保存方法まとめ
冷凍したものは、加熱調理する場合は、そのまま使えて便利です。
れんこん１個あたりの重さ
そもそもれんこん１個あたりの重さはどれくらいなのでしょうか。
購入したれんこんの重さを測ってみました。
中サイズのれんこんの重さ
２０３ｇ
廃棄率２０％可食部：１６２ｇ
一般的なれんこんは１節あたりのサイズが約２００ｇ となります。
スーパーで販売されているものは、１節ずつ分けられて販売されているものが多いと思いますが、平均は２００ｇかと思います。
なので、レシピなどでれんこん１個と書いてあったらこれくらいのサイズが標準サイズであるといえます。
大きめのれんこんの重さ
３１８ｇ
廃棄率２０％可食部：２５４ｇ
少し大きめのれんこんです。
１個あたりで３００ｇ程度でした。
これくらいのサイズであれば、スーパーでも販売されています。
１個あたりは３００ｇと大きいのですが、実際には皮をむくので、可食部は２５０ｇ程度になります。
れんこんを購入する際の参考になればと思います。
なお、冷蔵庫にずっと保存していると、れんこんから水分が抜けて、カラカラになるので注意してください。
れんこんの値段の相場まとめ
れんこんの値段をテーマにしてまとめました。
れんこんの相場は１００ｇあたりで９０円台となります。
また、スーパーによっては、れんこん丸ごとは販売されておらず、水煮のもののみ販売しているところも結構あります。
その際は、中国産のものが多いですが、下処理済みのものが１袋あたり１００円程度で購入することができます。
処理が面倒という方は、そういったものを購入すると、簡単に料理ができるかと思います。
こちらの記事もどうぞ
れんこんの栄養や効能・効果まとめ
