カロリー

トマトパスタとソース・トマト鍋・リゾットのカロリー

トマトのカロリーがテーマです。

トマトは様々な料理に利用されていますよね。

パスタやパスタソース、トマト鍋、トマトリゾットなど、様々な料理がありますが、カロリーはどれくらいなのでしょうか。

そんなトマト料理のカロリーについてまとめていきます。



トマトのカロリーはどれくらい

そもそもトマトのカロリーはどれくらいなのか、ということですが、トマトは100gあたり19kcalです。

野菜の中でもカロリーは低い方です!

そして、トマト1個あたりは160g程度なので、1個あたりでもカロリーは約30kcal 程度です。

というわけで、低カロリーで栄養価の高い野菜といえます。

そんなカロリーの低いトマトをベースとした料理のカロリーはどれくらいなのでしょうか。



トマトパスタ・トマトソースのカロリー

トマトは、パスタのソースとしても使用されていますよね。

まずトマトソースのカロリーは、各メーカーによってカロリーはバラバラです。

カゴメの基本のトマトソースでも100gあたりのカロリーは62kcalです。

他社のものでも、100gあたりのカロリーは60~70kcal程度となっています。

というわけで、カロリーはそこまで高くありません。

しかしトマトソースパスタとなると、パスタ100gあたりのカロリーが378kcaですので、パスタの分、カロリーは高くなります。

トマトソースを使ったパスタの代表である

ミートソース・パスタでもカロリーは700kcal程度

茄子とトマトのパスタでも600kcal程度

はあります。

基本的にパスタで食べる場合は、ベーコンやお肉の有り無しにもよりますが、600~750kcal程度となります。



トマト鍋のカロリー

冬になるとトマトをベースとしたトマト鍋を楽しむ人もいますよね。

トマトを使用しているので、カロリーは控えめに思えますが、どれくらいのカロリーなのでしょうか。

基本的には、鍋の具によってカロリーが変わってきます。

トマト鍋のカロリーは、400kcal前後というのが一般的です。

材料としては、じゃがいもや鶏肉、豚肉、キャベツ、ウインナー、玉ねぎ、ホールトマト、オリーブオイルなどが中心ですが、野菜のカロリーは低いですが、肉類のカロリーは高いので、鶏肉&ウインナーを合わせて150gほどいれるだけで、250kcalくらいにはなります。

野菜やホールトマトにはそこまでカロリーはないので、低カロリーにしたい場合は野菜たっぷり、お肉少なめにします。

トマトリゾットのカロリー

リゾットの中でも、トマトリゾットは人気のメニューです。

そんなトマトリゾットも、鍋と同様に、具材によってカロリーは変わってきます。

基本的にカロリーは、250kcal~350kcal程度です。

トマトリゾットの場合は、お米の量でカロリーが変化します。

米は100gあたり168kcalなので、それ以上であればカロリーも高くなります。

基本的に、材料のホールトマトや玉ねぎ、人参などのカロリーは高くありません。

リゾットにチーズを加えることでもカロリーは高くなります。

チーズは100gあたり400kcal前後とカロリーは高めですので、いれすぎに注意しましょう。

トマト料理のカロリーまとめ

トマトの加工品であるソースやトマトパスタ、鍋やリゾットのカロリーをテーマにまとめました。

炭水化物や肉類と合わせることでカロリーは高くなりますね。

ですので、食べたいけどカロリーがという方は、野菜を多めにして、代わりに炭水化物や肉類は少なめにして調理しましょう。

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