トマトの加工品のカロリーがテーマです。
トマトの加工品である、トマトスープやトマト缶、そしてドライトマトのカロリーはどれくらいなのでしょうか。
トマトと比較してカロリーはどれくらい高くなるのか、そんなトマトの加工品のカロリーについてまとめていきます。
トマトのカロリーはどれくらい
そもそもトマトのカロリーはどれくらいなのでしょうか。
トマトは水分があり、ほのかに甘味がありますが、トマト100gあたりのカロリーは19Kcalです。
意外にもカロリーはかなり低いですよね。
基本的に95%が水分のトマトですが、糖質は水分が多いわりには少し多めに入っているので、糖質制限をしている方にとっては食べすぎに注意したい野菜です。
トマトの糖質や食物繊維についてはコチラから
トマトの食物繊維や糖質はどれくらい?糖質制限には向いている?
そんなトマトは、様々な料理に利用されていますが、カロリーはどの程度含まれているのでしょうか。
トマトスープのカロリーはどれくらい?
トマトスープは、トマトの調理法の中でも人気がありますよね。
そんなトマトスープには、様々な調理法がありますが、代表的なものにミネストローネがあげられます。
ミネストローネは、複数の野菜を圧力鍋で煮込んでおり、トマトをベースとしたスープですが、多くの野菜を摂取できるだけでなく、様々な味が混ざりあって美味しいスープです。
さて、そんなミネストローネも調理法によってカロリーは前後しますが、150mlあたり、 70~100kcal程度とカロリーは高くありません。
味付けのベースとなるトマトやコンソメはカロリーが高くないので、他にたくさん野菜を加えてもせいぜい120kcal程度となります。
具材に豆やベーコンをいれると少しカロリーは高くなりますが、ダイエットにも使われているので、トマトスープはそこまでカロリーは高くありません。
120kcalのトマトスープレシピ
トマトと豆のスープ
トマト缶のカロリーはどれくらい
トマト缶は、様々な料理に使用されていますよね。
そんなトマト缶ですが、かなりカロリーは低いです!
トマト缶100gあたりのカロリーは20kcalほどでかなり低カロリーです。
トマト100gあたりのカロリーとあまり変わりはありませんね。
1缶でだいたい400gほど含まれているので、トマト缶1缶でもカロリーは80kcalほどです。
トマト缶はパスタやスープなどに使用できるし下処理がいらないのでとても便利です。
ドライトマトのカロリーはどれくらい
ドライトマトは料理やおつまみとして利用されている食材ですよね。
トマト嫌いな人でも食べやすい!と人気の食材ですが、カロリーは少し高めです。
メーカーにもよりますが、ドライトマト100gあたりのカロリーは、300kcal程度です。
意外にも高い。
20g~40g入りくらいで販売されていますが、20gでも60kcal程度あるので、カロリーは決して低くはないです。
乾燥しているため水分がとんで栄養分が凝縮されており、また砂糖漬けにされているものもあります。
ですので、トマトだからといってあなどらず、食べすぎには注意しましょう。
トマト加工品のカロリーまとめ
トマトの加工品のカロリーについてまとめました。
トマトのカロリーは低いので、加工品もそこまでカロリーは高くないですね。
ミネストローネは野菜も多くとれて、カロリーも低く、体を温めることができるので、おススメです。
ドライトマトには注意しましょう。