たけのこの値段の相場がテーマです。
たけのこの値段はスーパーではどれくらいでしょうか。
またたけのこの選び方にポイントはあるのでしょうか。
たけのこについてまとめていきます。
たけのこの値段の相場は？
たけのこは、３～５月が旬の野菜です。
たけのこがスーパーなど店頭に並ぶようになると、春の訪れを感じるという方も多いのではないでしょうか。
そんなたけのこですが、スーパーでは、どれくらいの値段で販売されているのでしょうか。
たけのこの値段についてまとめていきます。
※大阪府 ４月下旬～５月上旬
これまでスーパーの値段に関しては東京のデータを記載していましたが、今回大阪へ引っ越しをしたので、大阪府のデータとなります。
イオンのたけのこの値段
全国展開しているスーパーです。
生のたけのこ～タケノコの水煮まで販売しています。
生たけのこ大サイズ(貝塚市産) ￥880 (税抜き)
生たけのこ中サイズ(福岡県産) ￥498 (税抜き)
皮つきボイルたけのこ ￥598 (税抜き)
【水煮たけのこ】
水煮たけのこ(九州産) ￥298 (税抜き)
オーガニックたけのこ ￥298 /100gあたり(税抜き)
穂つきたけのこ ￥198 (税抜き)
画像引用元：https://blogs.yahoo.co.jp/pon_drink/30663960.html
オーガニックたけのこ水煮１袋(225g) ￥198 (税抜き)
画像引用元：https://www.aeonnetshop.com/
オークワのたけのこの値段
和歌山、大阪、奈良、三重、兵庫、愛知、岐阜で展開されているスーパーです。
国産生たけのこ１個 ￥598 (税抜き)
国産皮つきボイルたけのこ１個 ￥598 (税抜き)
穂つきたけのこ(中国産) ￥158 (税抜き)
近くのスーパーではこのような結果でした。
一般に販売されている中サイズのたけのこは、だいたい 498～598円 が相場ということになります。
ちなみに去年のデータですが、丸正スーパーでは、100gあたり98円という値段で販売されていました。
内容量は中サイズで566gです。
そのときの値段が554円でしたので、去年も今年も、生たけのこの値段はあまり変わっていなかったというわけです。
東京中央卸売市場のデータをもとにすると、平成２８年度のたけのこの取引額は
- ４月￥339/kg
- ５月￥415/kg
このようになっています。
※全市場の合算
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/geppo/
平成２９年度のたけのこの取引額は
- ４月￥538/kg
- ５月￥518/kg
と２８年度よりも２９年度のたけのこの方が取引額は高いです。
まだ３０年度の４月と５月のデータはでていませんが、３月までの傾向ですと、平成２８年度とほぼ同じくらいの値段で取引されていました。
なので、今年のたけのこの値段は去年よりは安かったという予想です。
あまりスーパーで販売されている値段は、去年と変わらない気がしますね。
通販でのたけのこの値段の相場
ネットでも天然もののたけのこが販売されていますが、値段の相場はどれくらいでしょうか。
通販のたけのこの場合は、お店のように１個単位ではなく、だいたいkg単位で販売されることが多いです。
お店によってもピンキリなのですが、天然ものは１ｋｇあたりですと500～1200円程度です。
国産であっても、有機栽培のものの方がたけのこの値段は高くなります。
通販で購入された場合は、到着し次第、なるべく早く調理してください。
たけのこは生でおいておくと、えぐみがでやすくなるので注意が必要です。
またたけのこの中でも、天然の根曲がり竹の方が値段が高く、１kgあたり2000～3000円 程度で販売されています。
ちなみに私は、去年の６月上旬にたけのこ４ｋｇを2500円で購入していました。
1㎏あたり625円です。
６月上旬ですが、あく抜きをしっかりして煮物にしておいしくいただきました。
流通量は４～５月がやはり多いですが、価格は、６月の方が安くなります。
６月に多く出回るのは、本竹ですが、４月に多い孟宗竹５月に多い淡竹同様に、おいしくいただけます。
また、天然のものではなく、水煮のたけのこであれば
- 中国産のもので 250円 (1パック200g程度)
- 国産のもので 500円 (1パック300g程度)
で購入することができます。
水煮であっても、国産よりは中国産のたけのこの方が安く購入することができます。
たけのこを選ぶときのポイント
ネット通販でもスーパーでもたけのこを購入することができますが、たけのこを選ぶポイントは何でしょうか。
スーパーで販売しているものは、だいたいラップでくるんであるので、見た目で購入しやすいです。
たけのこを購入する際のポイントは以下のようになっております。
- 根本のイボが小さくて赤っぽいもの
- 穂先の色が黄色っぽいもの
- 外側の皮が薄い茶色でツヤのあるもの
- 重みがあるもの
- ずんぐりして短いもの
- 切り口が白くみずみずしいもの
穂先が緑っぽくなっているものは、日光に当たりえぐみが強くなっているものです。
またイボが大きくなっているものは、かなり育っている証拠になります。
通販で購入するときは、お店任せになりますが、スーパーで購入する際は、外見でも良いものを購入してください。
たけのこの値段相場まとめ
たけのこの値段の相場をテーマにしてまとめました。
たけのこの値段は、その年によっても変わってきますが、だいたい生たけのこの中サイズ１本あたりで500～600円程度になります。
出始めの３月が高く、４・５月と経過するにつれてたけのこの販売価格も安くなっていきます。
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