健康

生姜湯の効能や効果は何がある?喉や風邪・ダイエットも?

生姜湯の効果や効能がテーマです。

生姜湯にはどんな効果や効能があるのでしょうか。喉の風邪やダイエットにも効果はいかに。

そんな生姜湯についてまとめていきます。



生姜湯の効果や効能には何がある

風邪のときには生姜湯を飲む方も多いのではないでしょうか。

生姜は、香味野菜として様々な料理に利用されることが多いですが、他にも魚の消臭効果 や、細菌の増殖を抑える効果があります。

そんな生姜を利用した生姜湯にはどのような効果があるでしょうか。

そもそも生姜には以下のような効果・効能があるとされています。

ちなみに生の生姜には「ジンゲロール 」が含まれており、加熱することにより「ショウガオール 」に変化します。

成分によって、効果・効能は変わってきます。

生・ジンゲロールの効果

  • 殺菌効果
  • 発汗作用
  • 体を冷やす効果
  • 解熱効果
  • 脂肪の吸収を抑える
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加熱&乾燥・ショウガオールの効果

  • 体を温める
  • 脂肪燃焼
  • ダイエット

の効果が期待できます。

生姜湯に乾燥生姜を用いることにより、ジンゲロール:ショウガオールの比率が1:1になることもあります。

乾燥生姜を用いることで、どちらの効果も得ることができます。

具体的に生姜湯の効能としては以下のようなものがあげられます。

生姜湯の効果・体を温める

生姜を加熱することで生じる「ショウガオール」には、血流を良くし、体を深部から温めてくれる効果があります。

ですので、冷え性の方は、生姜を加熱してから摂取する方が良いです。

また新陳代謝も促進してくれます。

女性の辛い生理痛にも、生姜湯を飲んで血行を促進することで和らぎます。

生姜湯の効果・風邪予防

ジンゲロールには、血管を広げて血流を促し、発汗作用を促す効果があります。

ですので風邪をひいたときに解熱効果の期待ができます。

また、粘膜に潤いを与えるので喉の痛みにも効果があるとされています。

のどに良いとされている花梨も一緒にいれると良いです。

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生姜湯の効果・ダイエット

生姜湯に含まれる「ショウガオール」には脂肪燃焼の促進をする効果があるとされています。

さらに運動する30分前に摂取すると効果が高まるとされています。

生姜湯の効果・健胃作用

生姜には胃腸の働きを整える作用がありますし、食欲を増進させる効果もあるとされています。

二日酔いや風邪で食欲のないときも生姜湯を飲んで胃腸を整えましょう。

生姜湯には様々な効果や効能があるといえます。



生姜湯を飲むタイミング

生姜湯を飲むタイミングとしては、体温が一番低いの時間が良いとされています。

朝に生姜湯を摂取することで、代謝もあがります。

また、飲むのであれば「ぬるま湯 」が良いとされています。

シンゲロールは熱を加えることで徐々にショウガオールに変わります。100℃を超えると別のものに変化してしまうので、100℃を超えない温度にしましょう。

生姜湯の作り方についてはこちらをどうぞ
生姜湯の作り方!チューブでもOK?妊婦さんにもおススメの飲み物



生姜湯の効果効能まとめ

生姜湯の効果や効能をテーマにしてまとめました。

生姜湯には、様々な効果や効能があります。

その効果は、風邪の時やダイエット目的にも効果があるとされています。

ダイエット目的の方は、短期間でやるのではなく、代謝をあげるためにも長期的にみると良いかと思います!

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