これまでに私が動画で紹介してきた玉ねぎのレシピをまとめてみました♡
簡単につくれるものが多いので、良かったら参考にしてみてください。
玉ねぎがメインの料理
新玉ねぎのステーキ
～必要なもの～
新玉ねぎ 大１個
醤油 大さじ1/2杯
みりん 大さじ１杯
酒 大さじ１杯
にんにくチューブ ２～３ｃｍ
水 大さじ２杯
オリーブオイル大さじ１杯
玉ねぎがサブな料理
ひき肉と玉ねぎのオムレツ
～必要なもの～
ひき肉 １００ｇ
玉ねぎ 1/2個
卵 ２個
牛乳 大さじ１杯
酒 大さじ１杯
醤油 小さじ1/2杯
塩・コショウ 少々
油 大さじ２杯程度
【ソース】
中濃ソース 大さじ１杯
トマトケチャップ 大さじ１杯
豚玉丼
～必要なもの～
豚ばら肉 １００ｇ
玉ねぎ 1/2個
卵 １個
めんつゆ 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
水 ５０ｃｃ
アボカドとトマトのわさび醤油
～必要なもの～
今回は多めの二人分です
アボカド １個
トマト 大１個(中２個)
玉ねぎ 中1/4個
醤油 大さじ１杯
わさび １ｃｍ程度
肉豆腐
～必要なもの～
豚肉 ５０～７０ｇ
牛肉で代用可
木綿豆腐 １丁
玉ねぎ 中1/2個
調味料
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
水 大さじ３
油 大さじ１
豚丼ダイエットレシピ/h3>
～豚丼に必要なもの～
玉ねぎ1/4
豚もも肉 １００ｇ
調味料
砂糖 大さじ１杯
酒 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
醤油 大さじ３杯
にんにく おろし大さじ１杯
油 大さじ１杯
親子丼
～親子丼に必要なもの～(一人分)
鶏肉(胸肉) ７０ｇ
卵 ２個
たまねぎ 中1/2
めんつゆ 50cc ３倍濃縮
水 100cc
砂糖 小さじ１杯
ご飯 茶碗１杯
オムライス
~オムライスに必要なもの～
(一人分)
鶏肉 胸肉…５０ｇ
たまねぎ…1/4個
ごはん…お茶碗１杯
卵…２個
牛乳…30cc
こしょう…少々
塩…少々
炒める用
塩…少々
こしょう…少々
ケチャップ…少々
バター…１０ｇ
ミートソースパスタ
～ミートソースに必要なもの～
(２人前)
人参 1/3本
玉ねぎ 1/2個
ひき肉 100g
【調味料】
トマトケチャップ 大さじ２
中濃ソース 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
牛乳 100cc
【炒めるよう】
オリーブオイル 大さじ２杯
ポテトサラダ
～必要なもの～
じゃがいも ３００ｇ
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4個
人参 1/2本
ゆでたまご１個
茹でる用 塩小さじ１杯
水 300cc
塩 小さじ ２杯
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ ４杯
トマトの冷製パスタ
～必要なもの～
トマト２個
玉ねぎ1/2個
オリーブオイル 大さじ２杯
レモン 1/2個(レモン汁大さじ３杯)
塩 小さじ1/3杯
こしょう 少々
肉じゃが
～必要なもの～
じゃがいも 中２個
にんじん 中１個
玉ねぎ 中１個
豚肉 １００ｇ
調味料
醤油 鍋に一回し
みりん 鍋に一回し
酢豚
～必要なもの～
鶏肉 ２００ｇ もしくは豚肉ブロック
醤油 大さじ1杯
酢 大さじ１杯
片栗粉 大さじ２杯
人参 中1/2個
玉ねぎ中1/2個
ピーマン ２個
甘酢だれ
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
酒 大さじ２
ケチャップ 大さじ２
水 大さじ２
焼き油 油５０ｃｃ
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ２
水 小さじ２
ナポリタン
～必要なもの～(１人前)
パスタ ９０ｇ
【具】
たまねぎ 中1/2
ピーマン １個
ウインナー ３本
【ソース】
ケチャップ 大さじ４杯
中濃ソース 小さじ１杯
牛乳 大さじ１杯
バター１０ｇ
塩 少々
こしょう 少々
まとめ
私の完全オリジナル動画の料理レシピを紹介しました。
玉ねぎは、炒めものやパスタにも便利なので、かなり万能です。
玉ねぎは有効活用するしかないですね。
