料理

かぼちゃ1個の重さの目安は何グラム?英語でパンプキンではない?

かぼちゃ1個の重さの目安がテーマです。

かぼちゃ1個あたりの重量は何gくらいでしょうか。

また、かぼちゃは英語では何というのか。

そんなかぼちゃについてまとめていきます。



かぼちゃ1個の重さは何グラムくらい?

かぼちゃはβカロテンがたっぷり含まれている緑黄色野菜であり、栄養価も高いといえます。

そんなかぼちゃは、スーパーでも販売されていますが、1個あたりの重さは何グラムくらいなのでしょうか。

一般にかぼちゃ1個あたりの重量は1kg とされています。

そして廃棄率が10%ですのでかぼちゃ1個あたりの可食部は900g ということになります。

日本かぼちゃの場合は、1個あたりの重量が800g とされており、廃棄率が9パーセントですので、1個あたりの可食部は728gということになります。

ですが、実際にはスーパーでは割りと大きなかぼちゃも販売されています。

実家で育ったかぼちゃ小さめ

IMG_1179

669g

可食部は602g548kcalとなります。

スーパーで販売されていたかぼちゃ

IMG_1178

521g

可食部は468g426kcalとなります。

1/4カットで、521g程度ですので、1個あたりのかぼちゃは2kg程度のサイズということになります。

丸ごと1個で販売されているかぼちゃは運びやすいように1kg程度のものが多いと思いますが、カットされているものは、大きめのかぼちゃが多いと思います。

このように、市販のものもかぼちゃによって多少変わってきます。

かぼちゃの煮物1個あたり

6eef77067d05613fcec9a26434b4e2da_s

中1個 50g 程度

かぼちゃの天ぷら1個あたり

ba6a43c9dab32fee39145525c4614b52_s

中1切れ 20g 程度

また、かぼちゃの種類によっても1個あたりの大きさはバラバラです。

プッチーニ

 

ve_5432

200~300g

コリンキー

 

ve_7952

500g程度

バターナッツ

 

ve_2815

800g程度

サイズは、かぼちゃの大きさによって多少変わってきますが、このようになっています。



かぼちゃは英語では何という?

かぼちゃといえば、英語で pumpkin 【パンプキン】と表記します。

パンプキンパンや、パンプキンスープ…などかぼちゃの食品にはパンプキンとつくものが多いといえます。

ですが、実際はPumpkinという英単語はハロウィンに出回るオレンジ色のかぼちゃにだけ使われるようで、日本で食べられるようなかぼちゃは【 squash 】スクワッシュと呼ばれています。

6fd586bdc82cbbfb9fd49ee640605619_s

またKabochaと表現されることもあるようです。

日本で食べられているかぼちゃは主に
・日本かぼちゃ
・西洋かぼちゃ
・ぺぽかぼちゃ

の3種類がありますが、

日本かぼちゃ:Japanese squash
西洋かぼちゃ:Winter squash
ぺぽかぼちゃ:Pumpkin

と表現されることが多いよう。

迷ったら海外では、Pumpkinではsquashという単語を使うと良いかと思います^^

バターナッツかぼちゃのことをバターナッツ・スカッシュなんて呼んだりするけど、スカッシュというのはここから来ているのかもしれませんね!



かぼちゃの重さまとめ

かぼちゃの重さをテーマまとめました。

かぼちゃ1個あたりの重さは1kg程度となっていますが、かぼちゃの種類によって、多少サイズは変わってきます。

大きいと使いきれずに保存も大変ですので、一人暮らしの方はカットかぼちゃがおススメです。

Sponsored Link