酢玉ねぎの食べ方アレンジは?残った酢はどうする?効能にダイエットも!

今日は酢玉ねぎをテーマにしていきたいと思います^^

 

最近流行っている酢玉ねぎですが、
どのような食べ方アレンジがあるのでしょうか。

 

また、残った酢の活用法は?

 

酢たまねぎについてまとめていきます。

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酢玉ねぎの食べ方アレンジは?

酢玉ねぎは、どのような食べ方があるのでしょうか。

 

そもそも酢玉ねぎは、スライスした酢玉ねぎに
お酢、少量のはちみつをいれて
作ります。

 

冷蔵庫で保管して、
2~3日 程度たってから食べるのがおすすめです。

 

さて、そんな酢玉ねぎですが、
どのような食べ方があるのでしょうか。

 

そのまま酢玉ねぎを食べる場合は、
そのままサラダにアレンジしたり、
酢の物の上にのせても食べることができます。

 

トーストにのせて焼いてもおいしいです。

 

他にもアレンジ方法はあります^^

 

 

1・酢タマネギ氷

まずは、酢たまねぎを1分かけてミキサーで
ペースト状にします。 

そして、製氷機にいれて、
冷凍庫で凍らせます。

 

あとは、そのまま
スープにいれたり、野菜ジュースに混ぜたりと
活用できます。

 

こちらの方が長持ちします。

2・タルタルソース

まずは、ゆで卵2個を用意し、みじん切りにします。

 

水気を取り除いた酢玉ねぎ50gと
マヨネーズ、塩、こしょうと一緒に混ぜます。

 

混ぜたらタルタルソースの完成です。

 

チキン南蛮など、様々なものに利用できます^^

酢たまねぎの賞味期限は2週間程度ですので、
早めに食べきるようにしましょう。

 

 



酢玉ねぎの残った酢はどうする?

酢玉ねぎは、酢と一緒に摂取するのが
理想ですが、酢ばかりが余ってしまうことも。

 

この酢にも栄養が含まれているので、
捨てるのはちょっともったいないですよね。

 

かといって、そのまま酢を使いまわすのも、
菌が繁殖する可能性もあるので、
使いまわすとしても1回程度におさえましょう。

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では残った酢はどうするか…
活用法としては
・マリネ
・ドレッシング
・ラーメン汁

として活用ができます^^

 

酢なので、マリネやドレッシングに活用できるというのは
考えられますが、ラーメンの汁にも使えます。

 

ご家庭で、市販のラーメンを茹でる際に、
まずは、お湯を沸かすと思いますが、
そこに+50ccほど、
酢玉ねぎの残り酢をいれます。

 

それからラーメンを茹でるようにします。

 

いつもと違ラーメンの味になります^^

 

 



酢玉ねぎはダイエットにも?効能は?

酢玉ねぎの効能としては、
・血液サラサラ効果
・疲労回復
・動脈硬化を予防
・抗酸化力
・新陳代謝増進
・便秘改善

などの効能があるとされていますが、
他には、酢たまねぎの効能として、
ダイエット があげられています。

 

あくまでダイエット効果というのは、
相乗効果であり、
酢玉ねぎには、新陳代謝をあげる効果、
便秘改善の効果があるとされています。

 

それによって、ダイエットの効果があると
されており、
酢たまねぎを食べてから、
2週間ほどで2キロの減量などの口コミもあります。

 

ダイエット効果は、人によりますが、
健康に良いというのは、
間違いなさそうです^^

 

市販の酢玉ねぎも

 
 

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まとめ

今回は、酢玉ねぎをテーマにしてまとめてみました。

 

酢たまねぎは、残った酢も活用できますし、
そして、食べ方には、様々なアレンジもあります^^

 

様々な効能も期待できる酢玉ねぎ、
利用してみてはいかがでしょうか。

 

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