今日は、チンゲン菜の栽培方法をテーマにしていきたいと思います＾＾
チンゲン菜はプランターでも栽培可能です！
種まき～収穫までどのように栽培すれば良いでしょうか。
チンゲン菜の栽培方法についてまとめていきます。
チンゲン菜の栽培方法！プランターでも！
チンゲン菜は、１年中スーパーなどで購入することができますが、
チンゲン菜は、家庭菜園でも栽培することができます。
春まき、秋まきができて、
なおかつ種まきから４０日程度で収穫できるので、
育てやすいです。
また栽培適温は１５～２５℃
そして
病気にも強いといえます。
プランターでの栽培方法・種まき
プランター、畑での栽培が可能ですが、
プランターでの栽培方法から説明していきます。
１・環境によって多少変わってきますが、
チンゲンサイの種まき時期は
春まき： ４～５月
秋まき： ９～１０月
となります。
北海道や東北などの寒冷地では、
５～９月上旬まで種まきが可能です。
まずは、標準タイプのプランターを用意します。
２・プランターの底に鉢底石をしき、
そのうえに野菜栽培用の培養土を８割程度いれます。
３・種まきはすじまき、もしくは点まきをし、
種まき後は軽く覆土して、土の表面を軽く押さえた後、
たっぷり水やりを行います。
４・３～４日程度で発芽するので、
それまで乾燥に注意します。
基本的にチンゲン菜の水やりは、
表面の土が乾いたら与える ようにします。
プランターでの栽培方法・間引き追肥
発芽したら間引きを行います。
【１回目】
１週間～１０日程度で、発芽がそろうので、
その際に混み合っているところや、
生育の悪いものを間引き、株間 １～３ｃｍ 程度にします。
【２回目】
本葉が３～４枚になったら２回目の間引きを行います。
株間 ５ｃｍ 程度になるように調整します。
２回目の間引き時に化学肥料、もしくは液肥を水やり代わりに施します。
【３回目】
２回目の間引きの約２週間後、
草丈が８ｃｍ程度になったら３回目の間引きを行います。
ここで株間を１０ｃｍ以上になるように調整します。
３回目の間引きの頃は、他の苗を傷めないように、
根元からハサミで切って間引きします。
同時に追肥を行って、増し土します。
チンゲン菜の収穫時期
チンゲン菜の収穫のタイミングは
春まき：５～７月
秋まき：１０～１２月
種まき後４０～５０日 程度で収穫となります。
夏の時期は４０日程度で収穫可能です。
草丈が ２０ｃｍ 程度になったら収穫します。
株元から切り取るから、
株ごと抜き取って収穫するようにします。
畑での栽培方法・種まき
畑で栽培する際は、
連作障害に気をつけます。
１～２年は同じ場所での栽培を避けるようにします。
１・種まきの前の畑の準備をします。
種まき２週間前に 苦土石灰100g/m2 を散布して、
よく耕し、
１週間前に 堆肥2kg/m2
化学肥料 100g/m2 を散布してよく耕しておきます。
２・幅60cm、高さ5~10cmの平畝をつくり、
条間30cm、株間30cmとって、
すじまきにし軽く覆土して手で押さえた後、
たっぷり水やりを行います。
３・不織布でトンネル状に覆うと、
害虫対策になります。
[br num=”1″]
畑での栽培管理・間引き追肥
【１回目】
１週間～１０日程度で、発芽がそろうので、
その際に混み合っているところや、
生育の悪いものを間引き、株間 ３～４ｃｍ 程度にし、軽く土寄せします。
【２回目】
本葉が３～４枚になったら２回目の間引きを行います。
株間 ５～６ｃｍ 程度になるように調整します。
化学肥料もしくは水やりがわりに液肥を薄めて施します。
[br num=”1″]
【３回目】
２回目の間引きの約２週間後、
本葉が５～６枚程度になったら３回目の間引きを行います。
ここで株間を １２ｃｍ 以上になるように調整します。
３回目の間引きの頃は、他の苗を傷めないように、
根元からハサミで切って間引きします。
同時に追肥を行って、増し土します。
追肥は様子をみて行うようにします。
畑での収穫方法もプランターと同じです。
まとめ
今回は、チンゲン菜の栽培方法をテーマにして
まとめてみました。
チンゲン菜はプランターでの栽培も可能ですし、
春まき、秋まきができます。
寒さにも強く、冬の霜に１．２回程度あたると
美味しくなるともいわれています。
★こちらの記事もどうぞ
チンゲン菜の栄養がすごい！効果効能は？生でも食べれるの？
