トマトジュースの効能や効果がテーマです。
トマトジュースは、トマトを使って使用したジュースですが、昔から健康に良いとされてきました。
ビールと混ぜて、レッドアイというお酒もあるくらい、トマトジュースは万能です。
しかし、普通の果汁のジュースとは違い、どろっとした感触が苦手…という人も結構いますよね!
トマトジュースは飲まず嫌いはちょっともったいないくらい、最近では、健康効果に注目が集まっているんです。
そんなトマトジュースについてまとめました。
トマトジュースによるダイエット効果
トマト=健康に良いというイメージがありますが、実は、トマトジュースは、ダイエットにも効果があると言われています。
トマトには、脂肪燃焼効果がある成分が含まれていることが、最近わかってきました。
成分は、脂肪酸のリノール酸に似ている新成分で、脂肪の燃焼効果が高いのです。
ちなみに、リノール酸は、n-6系の必須脂肪酸で、血中コレステロール値や、中性脂肪値を低下させる働きがあると言われています。
また、トマトには、リコピンが含まれていますが、リコピンにも、脂肪の蓄積を抑制する効果があり、相乗効果でダイエット効果が期待できるというわけですね。
トマトって実はすごいんです!
そして、トマトが苦手、食べる時間がない…という人もトマトジュースであれば、気軽に摂取することができますよね。
トマトジュースで換算すると、一日に摂取したい量は、一日に200ml程度。
なので、トマトジュースコップ1杯でも、ダイエット効果が期待できるというわけです。
本当にトマトってすごい。
ただ、継続は力なりというように、一日トマトジュースを飲んだだけではダイエットにはなりません。
最低でも1か月は試してみましょう。
1週間くらいだと、あまり効果を感じないはずです。
細胞が生まれ変わるには、時間が必要で、生まれ変わるには、2か月ほど要するとされています。
なので、すぐには効果がでませんが、継続することで、効果がでてきます。
また、オリーブオイルと一緒に接種すると、トマトの栄養分の吸収率が4%程度もアップするといわれています。
トマトの効果・効能
ダイエットの効果があることはお話しましたが、次にトマトの効果や効能についてお伝えします。
トマトジュースの美容効果
トマトには、リコピンが豊富であることが知られていますが、このリコピンは、強い抗酸化作用をもつ物質です。
なので、肌の老化を抑える、アンチエイジング効果があるとされています。
春先は、紫外線の量が増えて、日焼け対策も重要になってきますが、リコピンには、シミの原因となるメラニン色素の量を抑えてくれる働きもあるんです。
トマトジュースの便秘解消効果
ダイエット効果と似ていますが、便秘を解消してくれる効果もあるんです。
実は、トマトは食物繊維を含んでいます。
なので、トマトよりは少し量は少なくなりますが、トマトジュースも、食物繊維を含んでいます。
食物繊維といえば、便秘に効果があることで知られている物質ですよね。
食物繊維は、腸を刺激して、腸の活発にし、たまった便を排出してくれます。
余談ですが、最初は、赤い便がでることもあるようです。。
トマトジュースで生活習慣病の予防
トマトには、生活習慣病を予防してくれる効果もあります。
リコピンには、コレステロールや、脂質を減らす効果があります。
コレステロールや脂質が減らせるということは、動脈硬化の原因も防ぐことができるというわけです。
なので、トマトジュースを摂取することで、動脈硬化が原因で引き起こされる心筋梗塞や、脳梗塞などの生活習慣病を予防することにもなるのです。
ビタミンや、ミネラルも多く含むトマト、不足しがちな栄養素も、トマトジュースを飲むことで摂取することができますね。
トマトジュースの効果効能まとめ
トマトジュースの効果・効能についてまとめました。
これだけ健康への期待ができるトマトジュース、美容やダイエット以外に、健康に興味がある方におススメです。
こちらの記事もどうぞ
トマトジュースにはどれくらいの糖質が含まれるの?カロリーは高い!?